白灼金针菇
“三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷,六月男友飞”三月末了,减肥必须要提上日程,一直在想既不用挨饿,也不会摄入太高的热量,网上查了查,发现金针菇很适合减肥期间食用,热量超低,琢磨琢磨就决定做这道菜啦,不需要减肥的亲们这道菜也很适合下饭吃呢
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步骤1/6
金针菇切去头,清洗,放入盐水中侵泡10分钟左右
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步骤2/6
小米辣切成辣椒圈,葱切葱花,待用
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步骤3/6
锅内烧水,水开后放入金针菇,差不多煮三分钟左右,捞出放入冰水中过一下,保持爽脆,沥干
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步骤4/6
用生抽、醋、鸡精、盐、白砂糖调汁
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步骤5/6
金针菇放入盘中,淋上汁,放上葱花
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最后一步
锅内烧油,油热后放入小米辣,然后浇在金针菇上面,就可以开动了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
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