糖醋鱼
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烹饪步骤
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步骤1/1
1将鱼宰杀(去鳞、内脏、腮)2将鱼身打一字翻花刀片七刀3、A拍淀粉 B鸡蛋1个、淀粉、面粉、水 调成糊、将鱼全身沾均糊4油适量、待油温6成热时 将鱼慢慢的下锅5、十分钟左右,待鱼炸酥时捞出6 将糖、醋、沙司等熬到稠时 浇鱼身上即可7醋沙司香气浓厚 老少皆宜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
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