糖醋脆皮茄子
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
茄子洗干净取皮
-
步骤2/14
点击查看大图
切成小长条
-
步骤3/14
点击查看大图
放入盆里加盐腌制10分钟
-
步骤4/14
点击查看大图
蒜薹切粒
-
步骤5/14
点击查看大图
胡萝卜切粒
-
步骤6/14
点击查看大图
面粉加鸡蛋和适量的水调均匀成浆状
-
步骤7/14
点击查看大图
现在把糖醋汁调好,把番茄酱、耗油、白醋和少许水调均匀备用
-
步骤8/14
点击查看大图
把茄子条裹上面浆,锅里倒入少半锅油,烧至8成热
-
步骤9/14
点击查看大图
放入茄子炸
-
步骤10/14
点击查看大图
炸至金黄色表皮酥脆捞出
-
步骤11/14
点击查看大图
锅里就少许油,放入蒜薹和胡萝卜粒翻炒
-
步骤12/14
点击查看大图
放入葱花后倒入调好的糖醋汁,炒香
-
步骤13/14
点击查看大图
放入茄子条,翻炒均匀至茄子条都裹上糖醋汁即可盛出
-
最后一步
点击查看大图
上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
糖醋脆皮茄子的相关分类
糖醋脆皮茄子的相关推荐
-
脆皮茄子
17949人看过 -
脆皮茄子
174403人看过 -
北海道果仁戚风杯子
4255人看过 -
【宝宝辅食】福鼎肉片
27965人看过 -
成功率高的红糖发糕
311737人看过 -
为TA做一碗肉丝面(炝锅面)吧#一蔬一饭皆告白#
127846人看过 -
简易上手—蜂蜜老蛋糕
436216人看过 -
福鼎肉片
226459人看过 -
#豪吉川香美味#素版麻婆豆腐
227837人看过 -
泡椒福鼎肉片
104432人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47261838人看过 -
蛋黄酥〔猪油版详解〕
3443798人看过