红烧石斑鱼块
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之前妈妈一直蒸石斑鱼给我吃 我觉得腥味太重 就试了这种做法 想到鲜美呢 营养健康又美味~
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烹饪步骤
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步骤1/5
把鱼杀洗干净,然后切块,加盐和面粉拌均匀
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步骤2/5
锅内放油烧热后,放鱼块下去煎 至两面金黄
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步骤3/5
先放入白酒翻炒一会儿,再加入醋、酱油(我用味极鲜)、糖和蚝油,还有一点清水,稍微翻炒一会儿
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步骤4/5
最后加入姜和葱白稍微翻炒一下就可以起锅啦
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最后一步
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意外地鲜嫩好吃呢~甜甜香香~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
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