果语之辣白菜
喜爱辣白菜,觉得麻烦,没有做过,这做了一次,就停不下来了。
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步骤1/9
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白菜洗干净,两面均匀的抹上盐,腌制1小时左右。这是为了把白菜的水份腌制一部分出来。
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步骤2/9
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把腌制出来的水倒掉,白菜晾一下。
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步骤3/9
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葱切小段,把梨、苹果、生姜、大蒜,用果语摇成渣混合在辣椒面里。
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步骤4/9
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把糖、花椒油(花椒)、柠檬汁、所有摇出来的汁混合在一起。
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步骤5/9
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搅拌均匀
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步骤6/9
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均匀的抹在白菜的上面,腌制几个小时就可以吃了。
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步骤7/9
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宝贝说:妈妈,这个辣椒白菜好香啊!
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步骤8/9
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卷起来的成品图!
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最后一步
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对于我这样的川妹子,满满的诱惑。腌制过水份的,脆脆的。我真不该半夜写这食谱,流口水,好饿!
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发布于 2016-03-22
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