超级彩色饺子。。的做法

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超级彩色饺子。。

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每个不会做饭的妈妈在有了宝宝后都会变成厨娘，我就是其中一个。。。而且我超级喜欢手工，各种手工，捏饺子也是一种

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1小时以上 | 配菜(中级)

紫薯小个三个

、

菠菜适量

、

南瓜适量

、

胡萝卜两根

、

饺子面适量

、

饺子馅儿(胡萝卜，香菇，鸡脯肉，葱) 适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
依自己喜好备好彩色蔬菜
步骤2/10 点击查看大图
南瓜和紫薯蒸熟，我用了过滤网过滤，也可以倒黏糊用，随意。。。菠菜热水烫烫用料理机打汁，胡萝卜切碎打汁，可以适量加点水
步骤3/10 点击查看大图
之后用彩色汁和面，南瓜比较粘，面多南瓜少比较好和。单独准备一块白色饺子面。。。除了紫薯比较干加了点水和面之外，别的都没加水，都是先放面再倒汁，一点点加。。。和好后静置，醒半小时
步骤4/10 点击查看大图
醒面的时间可以做喜欢的馅儿啦，我准备的是一岁多的儿子吃的，比较好咬一些
步骤5/10 点击查看大图
彩色面包着白面，捏好边再揉揉，捏捏，加强一下，不然不好贴合
步骤6/10 点击查看大图
这样比较光滑之后就可以切剂子了
步骤7/10 点击查看大图
切的时候来回翻着切就比较好看又比较好擀了
步骤8/10 点击查看大图
我擀皮儿的时候必须把皮儿擀成正圆
步骤9/10 点击查看大图
开始包吧✌
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有没有很美丽呢❤❤

步骤4/10

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小贴士

南瓜比较黏糊，不需要准备太多哦。。。。微博:爱-珍珍。。微信:zhenzhen-_-mq

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-22

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