蠔油猪手的做法

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蠔油猪手

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做了味道还是那个味，想念老爸了。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪手 500g

、

姜 2块

、

蒜头 2颗

、

酱油 1勺

、

蠔油 20ml

、

胡椒粉 5g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪手斩块，去下血水，这样没腥味。
步骤2/3 点击查看大图
起油锅，爆香姜，蒜。猪手放入锅翻炒几下。然后加入一碗半水，加入酱油，蠔油，少许盐，翻炒一下，加入胡椒粉。盖上盖子，小火炖二十分钟。
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出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-22

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