血糯米
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30–60分钟
| 配菜(中级)
黑米，白糯米，红豆，冰糖，生粉，水
烹饪步骤
-
步骤1/3
1.就黑米，白糯米，红豆用水清洗2-3次
-
步骤2/3
2.将清洗好的黑米，白糯米，红豆加入适量的水放入电饭锅中蒸10-15分钟。待电饭锅跳至保温状态即可
-
最后一步
3.量取适量的水烧开，待水烧开后，将蒸好的血糯米放入水中煮，边煮边搅拌待血糯米煮沸后,加入适量的冰糖（白砂糖也可）搅拌均匀，待血糯米都煮熟后加入水和生粉（先用水稀失生粉，比例1：）搅拌均匀即可食用
小贴士
煮血糯米时要搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-22
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