木瓜排骨汤
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步骤1/6
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首先准备好食材,切好洗净排骨和木瓜、红枣。
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步骤2/6
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排骨放入锅中过水捞起来
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步骤3/6
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捞出后用温水洗净,这样肉质不会变老。
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步骤4/6
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全部倒入锅中,水量可根据个人口味,我个人喜欢和清淡的汤,我会倒入的水比较多。如果想喝浓汤,就加少量水即可。之后加适量的料酒、醋,正常的情况下都会放少量姜去腥。我不喜欢吃姜,所以排骨汤我都不放姜。最后电锅炖汤一个小时二十分钟即可食用
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步骤5/6
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清甜爽口开胃的木瓜排骨汤就做好了
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最后一步
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快来行动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-21
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