芋头糯米饼
亲戚送了几个大芋头,每个大约1000克,做过芋头烧肉,糖芋头,今天换种吃法,做个芋头糯米饼,丰富早餐内容,很有卖相吧,看气质!
-
步骤1/8
点击查看大图
大芋头去皮,洗干净,只用了一小部分!
-
步骤2/8
点击查看大图
称了300克,切成小块,下锅蒸熟。
-
步骤3/8
点击查看大图
将蒸熟的芋头和300克糯米粉,50克白糖搅拌,戴手套揉捏,加少些开水揉搓。
-
步骤4/8
点击查看大图
揉成软硬适度的面团,太软就加点糯米粉,太干就加点开水。
-
步骤5/8
点击查看大图
分成小团,搓圆,放在芝麻盘里压扁。
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅放油烧热,将饼放进去煎成金黄。
-
步骤7/8
点击查看大图
翻一面继续煎,直到两面金黄就好了。
-
最后一步
点击查看大图
甜而不腻,糯而不粘,美味可口,吃了舍不得走。
如果是煤气灶要开小火慢煎,我用的是电饼铛,还有几块我粘的是瓜子仁,一样好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-21
芋头糯米饼的相关分类
芋头糯米饼的相关推荐
-
香糯好消化的【芋头饼】外焦里软超好吃!
31328人看过 -
芋头饼
73964人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11497503人看过 -
香酥芋头饼
36712人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3084656人看过 -
无油全麦芋头饼
83278人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
167787人看过 -
#女神野餐记#香酥芋头糕
157218人看过 -
黄金芋头饼
245785人看过 -
自制红豆沙馅
6868393人看过 -
闽南古早味芋头饼
24173人看过 -
#带着美食出去浪#古早芋头饼
45560人看过