【香辣鸡丝干】——减肥也能吃的低卡小零食
虽然无油低脂,但好歹也是肉对么,这么做鸡胸肉一点也不寡淡, 调味方面我偏好微辣带些许甜,所以这个比较适合我,如果不喜食辣,或给小朋友吃,可用番茄酱、盐、糖、胡椒粉调味,也一样好吃。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
材料:主料:鸡胸肉400克调料:海天招牌拌饭酱1大勺,美味鲜酱油15毫升,糖10克
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡胸肉洗净。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡胸肉冷水下锅,水开后,转小火10分钟左右,关火焖5分钟取出(这样肉质显嫩口感好)。
-
步骤4/8
点击查看大图
取出后稍冷却一下,将鸡胸肉对半掰开,用掌心向前碾压,这样鸡胸肉会变得松散,纤维状明显,好处有一,一是好撕,二是能入味。
-
步骤5/8
点击查看大图
撕好的肉丝装盘,拌入调味(不喜辣的,可用番茄酱、盐、糖、胡椒粉调味),充分拌匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
锡纸哑光面朝上包在烤盘上,将肉丝均匀铺开。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱设置180度,预热之后,将肉丝放入,时间18~25分钟,看个人的口感喜好,喜干就多烤会儿,喜湿就少烤会儿,随意!
-
最后一步
点击查看大图
取出后,肉丝完全晾凉,装袋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-21
香辣鸡丝干的其他做法
香辣鸡丝干的相关分类
香辣鸡丝干的相关推荐
-
减肥小零食:烤鸡胸肉干
217935人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11330121人看过 -
家庭版锅包肉,酸甜脆香真的绝!
609529人看过 -
高汤面条
41881人看过 -
蔬菜色拉 (减肥代餐)
408678人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10025294人看过 -
奥利奥草莓雪花酥#我的2024年夜饭#
194037人看过 -
看剧零食~麻辣香干
791180人看过 -
牛肉面这样做好吃又方便
1653837人看过 -
#打工人的健康餐# 牛肉炒鸡蛋
203106人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4710227人看过 -
烤鸡胸肉丝
70071人看过