椰汁薏米花生甜汤
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在鹿港吃到的这个甜汤,觉得食材很营养,回来参照做了一下香糯可口哦!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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薏米和花生清水浸泡24小时,让颗粒饱满。锅里添没过米1/3的清水煮开,小火慢炖15分钟。
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步骤2/3
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用少许清水将椰子粉搅拌均匀。
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最后一步
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倒入椰汁水继续煮,加入冰糖小火慢煮30分钟至花生薏米软糯。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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