蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇,不仅在口感方面很诱人,而妈咪们操作起来也很容易,孩子们的最爱,午后的小零食
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步骤1/10
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准备好所有的材料
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步骤2/10
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将黄油融化,注意一定不要融化成液体状
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步骤3/10
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黄油融化后加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发哦
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步骤4/10
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加入鸡蛋液,搅拌均匀
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步骤5/10
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筛入低筋面粉,揉成面团
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步骤6/10
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将蔓越莓碎倒进面糊中,搅拌分布均匀。
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步骤7/10
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用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。因为冻硬的面团切起来不会变形
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步骤8/10
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冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片,这个时候可以预热烤箱。上下火,180度。
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步骤9/10
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切好后放入烤盘,放进预热好烤箱的中层,180度,烘烤约15分钟(具体按个人烤箱温度为准)。
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最后一步
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香喷喷的蔓越莓饼干出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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