简易罗宋汤
春分一到意盎然,健康营养酸甜口的罗宋汤正当好时节。
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步骤1/8
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备料~ 土豆去皮切丝(切片也可以,根据个人喜好),番茄洗净切块,卷心菜洗净切开
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步骤2/8
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热锅倒油,煸炒番茄至呈泥
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步骤3/8
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洋葱切小块,倒入锅内翻炒
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步骤4/8
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加入卷心菜,继续翻炒
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步骤5/8
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加入红肠(作者此处用的是东北红肠,带熏肉味儿,一般用上海红肠为宜),继续翻炒
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步骤6/8
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翻炒5分钟左右,下锅,加水,开大火煮至沸腾,改小火焖煮
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步骤7/8
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小火焖煮时,加少许盐调味,如需增加酸甜口同时调色,可以加入番茄酱
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最后一步
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做好咯~酸酸甜甜真好吃!
如果喜欢胡萝卜的话,可以放一点哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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