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低热量的意大利面的做法

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低热量的意大利面

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女儿爱吃意大利面，这次家里没有牛肉，就用了瘦猪肉，小家伙说好吃，一大盆也吃完了！孩爸不在家，我做的是二人份！最近天天被A4腰刷屏，想着春天不减肥，六月徒伤悲，准备做一份低热量的意大利面，小孩长身体不能减肥，那么瘦肉归她吃了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面一把

、

番茄一个

、

西兰花适量

、

玉米油和橄榄油适量

、

瘦肉十几片

、

盐适量

、

料酒适量

、

美味鲜少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
新鲜的蔬菜和意面干
步骤2/3 点击查看大图
番茄要去皮，在烧开的水里烫几分钟就可以剥掉皮了，然后切成颗粒状备用，黑木耳和西兰花汆烫熟备用。汆烫西兰花的小妙招，在烧开的水里放入少量的盐，再放入西兰花，这样汆烫后的西兰花保持碧绿的颜色哦。
最后一步点击查看大图
热锅倒入少量玉米油，烧热后放入肉片和少量葱白大火翻炒几下，倒少量的料酒，随即放入番茄丁煸炒片刻，再将烫熟的黑木耳和煮软的意面放进去，再滴入几滴橄榄油拌匀即可出锅装盘，西兰花摆上去就好了！

小贴士

意大利面先用清水煮8—10分钟，喜欢韧性一点的煮的时间相对短一些，喜欢软一点的时间多一点，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-20

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