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超级简单の海鲜腊肠焗饭的做法

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超级简单の海鲜腊肠焗饭

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一直以来都对焗饭的味道有一种情有独钟的偏爱，每次出去吃只能吃到一种味道觉得有点单调，所以就决定自己来做做试试，把喜欢吃的东西都加了进来，令人欣慰的是味道好极了，最最关键的是特别容易操作。不仅可以增加孩子们的食欲，更适合下班回家没有太多时间烹饪的年轻上班族，我和老公每人都吃了满满一大碗，也真是醉了

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 3碗

、

蟹棒 6条

、

玉米粒 100g

、

圆葱 200g

、

土豆 1个

、

甜腊肠 1根

、

鸡蛋 2个

、

马苏里拉奶酪 150g

、

蚝油 4勺

、

海鲜酱油 2勺

、

黑胡椒碎 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将土豆，圆葱，蟹棒切成碎粒，块尽量小一些，熟的快一些，摆盘待用。
步骤2/9 点击查看大图
锅中放入少于植物油加入土豆，土豆最不容易熟，多炒一会
步骤3/9 点击查看大图
待土豆变深色时加入玉米粒，翻炒一分钟左右
步骤4/9 点击查看大图
加入圆葱，想吃清脆一些的可以少炒一会。时间长一些口感更甜绵
步骤5/9 点击查看大图
将两个鸡蛋打撒
步骤6/9 点击查看大图
煎成嫩鸡蛋饼，搅成碎块即可
步骤7/9 点击查看大图
将米饭倒入锅中，加入蟹棒，腊肠碎，鸡蛋，搅拌均匀，倒入蚝油，海鲜酱油和胡椒碎，翻炒几次
步骤8/9 点击查看大图
放入玻璃乐扣中，顶层铺满马苏里拉奶酪碎，在160度烤箱中加热5分钟即可
最后一步点击查看大图
浓浓得芝士味扑面而来

小贴士

1米饭用剩饭就可以，我是早上现蒸的，口感更松软一些。2放一点胡椒碎味道更好，，一定加些海鲜酱油，真的提鲜哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-20

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