黄瓜炒蛋~~简单美味的快手菜
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步骤1/6
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新鲜黄瓜一根洗干净，从当中剖开一切为二，斜切成薄片。
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步骤2/6
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鸡蛋敲开后打散，加盐搅拌均匀。
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步骤3/6
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锅子烧热后放油，油温六成热时放入鸡蛋液炒散后盛出备用，炒鸡蛋时火别开太大，容易炒老掉。
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步骤4/6
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留底油在锅内，放入黄瓜大火翻炒片刻，黄瓜稍许有些软化时放盐调味。
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步骤5/6
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放入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-20
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