卤牛腱肉
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步骤1/7
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牛腱肉切成块,用盐、料酒、姜、干辣椒丝腌制2个小时以上
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步骤2/7
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准备卤料
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步骤3/7
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一点油下锅放白糖熬成糖稀
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步骤4/7
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将腌制好的牛肉放到糖稀里上色
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步骤5/7
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砂锅水烧开,放卤料,料酒、酱油和牛肉
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步骤6/7
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卤好了,爱吃肉的你们馋不?
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最后一步
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这款料酒是我用到现在觉得最好的,酱油都用海天味极鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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