素炒米线
浏览 255172 · 收藏 2765 · 学做 7
将做法保存到手机
云南吃米线,烫,煮,卤,炒,花样众多!配料也是极丰富的。我们家常做个米线,就没那么多讲究啦,好吃爱吃就行,是吧?我这盘是素的,其实家里有什么蔬菜都可以加进去,圆白菜啊,豆芽啊,洋葱啊,黄瓜啊~也是非常美味的!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
小米辣切段,大蒜切片,胡萝卜和西葫芦切丝。锅烧热,倒油,放入小米辣和大蒜爆香。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入米线,用筷子翻炒2分钟左右。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入胡萝卜丝和西葫芦丝,翻炒均匀,加入盐,糖和生抽,翻炒至熟即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
小贴士
米线应提前泡好。
如果不爱吃辣,可以不放小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
换个做法
素炒米线的其他做法
素炒米线的相关分类
素炒米线的相关推荐
-
软炸虾仁
7793139人看过 -
朴实无华的炒米线,一口满足!#冬季滋补花样吃法#
130723人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
178228人看过 -
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1265159人看过 -
#嗨fun暑假#水煮肉片
168460人看过 -
苦瓜炒蛋
19574396人看过 -
家常炒米线
156164人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#水煮肉片
169775人看过 -
香菇炒白菜
841141人看过 -
迷魂炒米线,秒杀路边摊!
188937人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#水煮肉片无辣版
225987人看过 -
酸辣杂菜炒米线
67102人看过