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萌萌哒水果派的做法

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萌萌哒水果派

浏览 59430 · 收藏 1250 · 学做 9

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

低粉 150g

、

黄油 50g

、

糖粉 25g

、

盐 2g

、

鸡蛋 25g

、

水果适量

、

黄油（馅） 6g

、

柠檬汁少量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
原料称重备用
步骤2/8 点击查看大图
黄油融化加入糖粉，鸡蛋液，盐巴拌匀~筛入低粉
步骤3/8 点击查看大图
翻拌均匀呈面团，放入冰箱冷藏
步骤4/8 点击查看大图
苹果，糖，黄油下锅，小火收汁
步骤5/8 点击查看大图
将面团取出分成两份，一部分揉圆放入模具
步骤6/8 点击查看大图
另一部分压平切条，铺在上面
步骤7/8 点击查看大图
在表面刷上鸡蛋液，烤盘铺锡纸
最后一步点击查看大图
220度，20分钟

小贴士

糖可不加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-19

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