黑白两道
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人在江湖总是要有点点功夫吧,做为妈妈职业的是不是有同感呢,妈妈得学点儿育儿经、懂点点医学常识、懂点点儿童心理学、懂点点教育学、懂点点烘培烹任⋯⋯人在江湖,活到老学到老!生活就像做菜,酸甜麻苦辣咸……生活亦如做菜,合理搭配,尽量过得有滋有味~~~
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备一节山药,姜一小块,大葱一段,木耳一把冷水泡发。
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步骤2/4
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木耳泡发洗净,入沸水焯一下冲冷水沥干备用;山药切片冲洗几遍后浸泡水中(水中滴入2一3滴白醋,山药口感更脆),入沸水焯山药片,待水复开即关火捞出冲冷水沥干备用;葱切斜片,蒜切片,姜切片,料备好开炒。
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步骤3/4
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锅中入油,待油8分热入姜片蒜片爆香,入山药颠勺炒两下,加入木耳继续颠勺翻炒2分钟,撒入适量盐,调入少许味精,关火,撒入葱花迅速翻炒两下即可盛盘。
步骤4/4
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发布于 2016-03-19
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