藕夹
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做这道菜 是想起我小时候妈妈给我的味道
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1 把藕切好 2 猪肉加上胡萝卜 生姜 料酒 酱油 盐 味精 加点植物油 搅拌均匀个人感觉口感好点 3鸡蛋 面粉 水 不能太干 也不能太稀
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步骤2/3
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油锅炸一遍后 在炸一遍 脆脆的香香的就可以了
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最后一步
藕夹里面的肉馅 根据个人口味做 最大的满足是孩子说妈妈太好吃了 想当年我也是这么对我妈妈说的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-18
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