黄桃小千层蛋糕
因为只有我一个人吃哦,所以用料都是少的,饼皮大概做5-6层,想吃大的蛋糕,材料要翻倍哦。
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步骤1/10
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鸡蛋和白糖稍微搅拌一下。
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步骤2/10
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加入牛奶和炼乳
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步骤3/10
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加入低粉
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步骤4/10
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加入隔水融化的黄油
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步骤5/10
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过滤,过滤之后放入冰箱冷藏30分钟。然后就可以做奶油了。
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步骤6/10
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打发淡奶油,加糖
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步骤7/10
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切好黄桃
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步骤8/10
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30分钟之后用小火摊饼皮,摊好后分开放烤网放凉哦。
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步骤9/10
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一层饼皮,一层奶油黄桃。
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最后一步
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最后一张饼皮大一点,正好可以盖着。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-18
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