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辣椒酱的做法

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辣椒酱

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突然心血来潮想做来试试，不知道可以放多久。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

辣椒

、

豆鼓

、

花椒

、

大蒜

、

生抽

、

盐

、

糖

、

芝麻

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
辣椒洗好晾干。
步骤2/7 点击查看大图
用绞肉机打碎，备用
步骤3/7 点击查看大图
豆鼓和大蒜洗好了用绞肉机打碎
步骤4/7 点击查看大图
锅里放油。待油滚的时候放下花椒熬出味
步骤5/7 点击查看大图
加入豆鼓和大蒜，熬两分钟左右
步骤6/7 点击查看大图
把辣酱倒进去，边搅拌。怕会粘锅。大概五分钟左右应该都可以了。
最后一步点击查看大图
撒上一點芝麻，晾凉后装起来就完成啦。。。

小贴士

酱油盐糖都是适合放哈。。油放多点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-18

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