老家酸菜牛肉面
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一个人带孩子累啊,自己做饭太慢,还是面条快
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白菜洗好,也可放别的青菜,随手折好,备用
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步骤2/4
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腊肉酸菜准备好,就是肥腊肉和酸菜脱水炒半干,备用
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步骤3/4
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卤牛肉切块,备用
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最后一步
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开水下面,再放白菜,滚开,8分熟放牛肉和酸菜,调味出锅即可
小贴士
牛肉是关键,自己买卤料卤好,备用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-18
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