鲜蔬鸡丁
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步骤1/6
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将所有食材洗净
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步骤2/6
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把黄瓜和胡萝卜切丁,葱切小段,姜切丝,蒜切片备用
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步骤3/6
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鸡肉切成1.5厘米左右大小的肉丁,加料酒,生抽,老抽,胡椒粉,盐,鸡精,淀粉抓匀腌制一会
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步骤4/6
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锅内热油先把鸡丁炒熟盛出备用
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步骤5/6
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葱姜蒜爆香,放入胡萝卜翻炒,然后放入黄瓜,加盐,最后放入鸡丁,出锅前加鸡精
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最后一步
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翻炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-18
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