手指饼干
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烹饪步骤
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步骤1/3
分离蛋清打发至硬性发泡,蛋黄加入剩下的糖拌匀,滴入香草精,低粉吉士粉奶粉混合过筛筛入蛋黄翻拌成糊状。
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步骤2/3
蛋白分次加入蛋黄糊中翻拌均匀,干一点稀一点自己掌握。装入裱花袋用大号圆嘴裱入平底平底平底重要的事情说三遍烤盘。
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最后一步
烤箱150预热后8至10分钟(每个烤箱不一样自己掌握)烤完晾凉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-17
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