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菠菜水饺的做法

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菠菜水饺

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孩子不喜欢吃绿色蔬菜，而他眼睛近视，为了让他补充营养，把菜做成他爱吃的水饺，一顿能吃20多个，营养也全面了

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1小时以上 | 切墩(初级)

菠菜一斤

、

香菇 4个

、

大葱两根

、

姜少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肥瘦相间的猪肉，先用淘米水浸泡几分钟，冲洗干净
步骤2/9 点击查看大图
将冲洗干净的猪肉剁成肉糜
步骤3/9 点击查看大图
放一撮花椒煮水，开了之后，需煮几分钟，晾温之后加入肉馅中，顺一个方向搅拌，加入葱花末，姜末，花椒粉，胡椒粉，耗油，酱油，味精搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
菠菜洗净，兑水
步骤5/9 点击查看大图
菠菜剁碎加入肉馅中，锅中倒适量油，放几粒花椒，炝出香味，放温凉，加入饺馅，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
条件有限，饺皮买的现成的
步骤7/9 点击查看大图
我做了一盘锅贴
步骤8/9 点击查看大图
煮了一部分水饺
最后一步
特别提示，菠菜兑水时间不要过长，水开放入半分钟捞出，过冷水，需要浸透

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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