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巴戟杏仁蛋糕#马芬蛋糕的做法

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巴戟杏仁蛋糕#马芬蛋糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 100g

、

细糖 100g

、

色拉油 100g

、

奶香粉 0.4g

、

低筋面粉 100g

、

泡打粉 3g

、

牛奶 20g

、

杏仁片少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋100g 细糖100g用手动搅拌器搅拌均匀即可
步骤2/8
加入过刷的低筋面粉100g 泡打粉3g 奶香粉0.4g快速搅拌无颗粒（不可过度搅拌）
步骤3/8
加牛奶20g慢速拌匀
步骤4/8
加入色拉油100g（分四次拌入）——慢速搅拌——每加一次油拌至见不到油在加下一次
步骤5/8 点击查看大图
将纸模装入模具内
步骤6/8 点击查看大图
倒入面糊8分满
步骤7/8 点击查看大图
撒上杏仁片
最后一步点击查看大图
上火170 下火200 20分钟中途15分钟取出转动烤盘在烤5分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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