巴戟杏仁蛋糕#马芬蛋糕
来个简单易学的吧
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步骤1/8
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鸡蛋100g 细糖100g用手动搅拌器搅拌均匀即可
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步骤2/8
加入过刷的低筋面粉100g 泡打粉3g 奶香粉0.4g快速搅拌无颗粒(不可过度搅拌)
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步骤3/8
加牛奶20g慢速拌匀
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步骤4/8
加入色拉油100g(分四次拌入)——慢速搅拌——每加一次油拌至见不到油在加下一次
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步骤5/8
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将纸模装入模具内
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步骤6/8
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倒入面糊8分满
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步骤7/8
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撒上杏仁片
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最后一步
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上火170 下火200 20分钟中途15分钟取出 转动烤盘在烤5分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-17
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