简单制作☞辣子花卷
-
步骤1/15
点击查看大图
酵母用温水融化开，一点一点加入面粉中，面粉和成这样的絮状。
-
步骤2/15
点击查看大图
接着将絮状的面粉慢慢揉成这样的面团，要三光，面光手光盆光。
-
步骤3/15
点击查看大图
盖保鲜膜醒至1小时左右。
-
步骤4/15
点击查看大图
1小时后面就发成这样了。
-
步骤5/15
点击查看大图
将醒发好的面团放案板上撒些干面粉反复揉一揉。
-
步骤6/15
点击查看大图
将面团擀开，擀的稍微薄一些。
-
步骤7/15
点击查看大图
擀好后，倒少许食用油，撒盐/(用手把油和盐均匀的涂满在擀好的面皮上)
-
步骤8/15
点击查看大图
放少许花椒粉，还是用手涂抹均匀
-
步骤9/15
点击查看大图
喜欢吃辣椒的可以再撒点辣椒粉。
-
步骤10/15
点击查看大图
把放好料的面皮卷起来，就是这样。
-
步骤11/15
点击查看大图
将其切段，再从中间切开。
-
步骤12/15
点击查看大图
将两段捏一起翻转，也可以按自己喜欢的方法拧。
-
步骤13/15
点击查看大图
锅里加凉水，把拧好的花卷摆放好，空隙大一些。凉水上锅。开火～火
-
步骤14/15
点击查看大图
蒸25分钟后，美美的花卷就好了。25分钟到了不要急于揭锅，先关火后等待5分钟，开锅。
-
最后一步
点击查看大图
来个特写
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-16
花卷的相关分类
花卷的相关推荐
-
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3481992人看过 -
陕西锅盔
72326人看过 -
煎葱辣子花卷
24018人看过 -
锅盔
176200人看过 -
香菇油菜心
6243620人看过 -
#轻食季怎么吃#黑芝麻锅盔
123534人看过 -
煮豆荚
52594人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22064489人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2018243人看过 -
腐乳红烧肉
2005721人看过 -
锅盔
117432人看过 -
玫瑰腐乳红烧肉#我要上首页挑战家常菜#
167498人看过
