蔓越梅小酥饼
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今日一熟悉的客户肚子饿，问我有没有带手工小饼。这周懒，没动手，觉得挺惭愧，于是晚上做了一个最简单的小饼，备给肚子饿的同事和客户。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
油、糖、鸡蛋用打蛋器搅拌均匀成粘稠状。
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步骤2/4
低粉、泡打粉、小苏打混合过筛放入1中用刮刀拌匀。
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步骤3/4
加入切碎的蔓越梅（越细越好，会更均匀，我懒了一下，所以不好看），搅拌均匀。
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最后一步
预热烤箱，上下火160度20分钟，关火后焖一会儿再取出来。
小贴士
烤后酥饼会膨大，因此要保留间距。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-16
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