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雪花酥的做法

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雪花酥

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30–60分钟 | 切墩(初级)

原味雪花酥

、

棉花糖 180克

、

黄油 45克

、

奶粉 50克

、

蔓越莓干 50克

、

各类坚果 65克

、

奇福饼干 180克

、

抹面奶粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
坚果，蔓越莓，饼干混合，坚果可以适当切小一点。
步骤2/3 点击查看大图
黄油入不粘锅，化后加入棉花糖，待棉花糖完全融化加入奶粉，拌匀后加入坚果饼干的混合物，全程小火快速拌匀，倒入烤纸上。
最后一步点击查看大图
戴隔热手套抓匀，用手压按整理成形，可以厚一点，表面撒奶粉，适当压一压，完全冷却前切成小块，完工。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-08

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