龙须白菜丝
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开春了吃点袪火的小菜,这是一道非常百搭的菜哦,配粥、米饭、馒头都可以,吃饺子包子馅饼时来上一碟也不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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粉丝用热水泡好备用
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步骤3/5
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白莱芯切细丝,小葱切小段。喜欢大蒜味的可以来点蒜末再。
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步骤4/5
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放大一点的盆里加盐、糖、陈醋、生抽一点点、香油少许带一次手套或手用洗洁精洗净抓拌。凉拌菜的味道全在这抓上了。抓到白菜丝有点倒了的时候就可以了。
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
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