清炒胡萝卜丝
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烹饪步骤
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步骤1/2
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胡萝卜洗净切丝，蒜拍碎，辣椒切丝备用。
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最后一步
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锅烧热放油，然后放蒜瓣炒香，放入胡萝卜丝炒，（转中小火）稍微加点清水。这样胡萝卜口感比较好，根据自己的口味来定时间，喜欢脆点就少炒一会，喜欢软的就多炒一会。然后放入青椒炒一会，放盐就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-16
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