莴苣炒什锦
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步骤1/6
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木耳泡发
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步骤2/6
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火腿切丁
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步骤3/6
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胡萝卜和笋、茡荠切丁
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步骤4/6
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莴苣切条,焯水码盘。焯水时锅里放点盐
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步骤5/6
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锅里放油烧六成熟,下什锦料翻炒片刻,放少许水拌匀,盖上盖闷一分钟,放盐糖翻炒后下水淀粉炒至浓稠出锅
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最后一步
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盛在早己码好的莴苣上,一盘莴苣炒什锦成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
莴苣炒什锦的其他做法
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