肘子
浏览 44004 · 收藏 95
将做法保存到手机
红烧肘子
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
肘子先用燃气烤到外皮紧致,然后用凉水洗,起锅热油放冰糖,炒出糖色,把擦干水的肘子放入锅中,沾上糖色,加葱姜蒜桂皮八角香叶,还有酱肉包,再加适量盐一品鲜和老抽。炒一下,放入高压锅再加一小碗水,调料和炒出来的汤也要放哦,高压锅闷一个小时,取出放入锅中收汁,收汁后装盘,洒葱花,超级好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-15
换个做法
肘子的相关分类
肘子的相关推荐
-
大肘子
36396人看过 -
炖肘子
768416人看过 -
卤肘子
476712人看过 -
红烧肘子
5575154人看过 -
东坡肘子
1410534人看过 -
茄汁大虾
31117122人看过 -
炖肘子
162982人看过 -
卤肘子
184035人看过 -
富贵肘子
62794人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11937953人看过 -
炖肘子
84389人看过 -
地三鲜
35064220人看过