西葫芦鸡蛋小饼
那天要烤软欧包,但董先生叫唤着自己饿了,就给他做了西葫芦鸡蛋小饼,这家伙看着球赛嗖嗖嗖就吃完了! 欢迎小伙伴们关注我的微信公众号“徐小灰同学”,希望和你一起分享旅行、美食和生活,么么哒
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步骤1/6
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西葫芦打成丝放碗里,加入一个鸡蛋,火腿肠切成丁同时也加入碗里。(其实一般的西葫芦鸡蛋饼不加火腿肠滴,董先生一定叫嚣着加火腿肠,宝宝没有办法……)
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步骤2/6
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面粉加入碗里,加入适量盐和辣椒粉,初步搅拌。此时食材有些干,所以需要加入水,搅拌均匀
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步骤3/6
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搅拌至这种稠度即可
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步骤4/6
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电饼铛预热,然后刷一层薄薄的油,舀一勺面糊进电饼铛
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步骤5/6
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将面糊稍微调整至圆形,略厚一些,咬起来可带劲了!至两面金黄时出锅~
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最后一步
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饼饼出锅咯!色、香、味俱全~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-15
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