奥尔良烤鸭腿的做法

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奥尔良烤鸭腿

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好吃的烤鸭腿，只要你有烤箱，你就不要错过这道美味哈！真的非常非常好吃。试试吧！

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鸭腿几个

、

奥尔良烤肉料适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将新鲜鸭腿洗净放入盆中。
步骤2/9 点击查看大图
按照500克鸭腿：35克烤肉料的比例放入烤肉料，接着拌匀，密封好放入冰箱冷藏腌制过夜。
步骤3/9 点击查看大图
烤盘中垫上锡纸，刷上少量的食用油，接着放入腌制一夜的鸭腿按照皮朝下排好。
步骤4/9 点击查看大图
接着将烤盘放入烤箱底层。
步骤5/9 点击查看大图
直接选择智能菜单10号（烤全鸡）模式开始烤制，中途取出翻一次面。
步骤6/9 点击查看大图
程序结束后，取出烤好的鸭腿。
步骤7/9 点击查看大图
烤好的鸭腿。
步骤8/9 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
细节图。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

1.新鲜鸭腿一定要洗净后放入盆中加料酒和水浸泡4个小时以上，以去除鸭腿的血水和异味。 2.一定要冷藏腌制过夜才能入味，因为鸭肉比较紧致，不太容易入味，中途可翻面腌制，以确保更好的入味。

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发布于 2016-03-15

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