苦瓜炒鸡蛋
因为家里刚好没有蒜,所以木有放蒜。爆香蒜素炒苦瓜巨好吃!我这也属于懒人餐了,简单快捷有营养!有些朋友喜欢用盐水烫一下苦瓜再吃没那么苦,也是可以的。我是比较喜欢就这样爆炒的苦瓜,看个人喜好哟!
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步骤1/6
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鸡蛋搅拌好
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步骤2/6
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苦瓜切片
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步骤3/6
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先把鸡蛋炒嫩熟
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步骤4/6
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炒好鸡蛋先盛起来接着放油,有蒜的盆友们可以放蒜爆香再放苦瓜爆炒
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步骤5/6
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苦瓜爆炒五分钟左右放鸡蛋翻炒一分钟
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最后一步
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当当当!可以开吃!
搅鸡蛋的时候加一点开水,多放油炒会嫩嫩的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-15
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