是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奶油杯子蛋糕的做法

点击查看大图

奶油杯子蛋糕

浏览 16832 · 收藏 260

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

让我们在枯燥无味的下午嗨起来吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 70g

、

黄油 15g

、

牛奶 25g

、

鸡蛋 2个

、

砂糖 50g

、

奶油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料
步骤2/9 点击查看大图
全蛋打发，蛋白和蛋黄液不要分开
步骤3/9 点击查看大图
倒入一半的砂糖继续打发
步骤4/9 点击查看大图
然后倒入隔水融化的黄油和牛奶，搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
筛入底筋面粉后搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
将蛋糕糊倒进杯子模具里面，八分满即可。
步骤7/9 点击查看大图
放进烤箱烘烤，我用的是东菱K33E烤箱，上下管180度，时间15分钟
步骤8/9 点击查看大图
烘烤蛋糕时打发淡奶油加入另一半的糖即可。
最后一步点击查看大图
蛋糕出炉后在表面挤上奶油即可

小贴士

1.倒入杯子模具中的时候八分满即可 2.烤箱的温度根据自己的烤箱的温度而定，我用的是东菱K33E烤箱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-15

换个做法

奶油杯子蛋糕的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

奶油杯子蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许