铁板鲜鱿金针菇
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当鲜鱿鱼碰上金针菇
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
金针菇
1捆
、
鲜鱿鱼
300g
、
青蒜
1条
、
辣椒
1条
、
香菜
2颗
、
淀粉
2小勺
、
沙茶酱
1小勺
、
盐
1小勺
、
鱼露
2小勺
、
味精
小半勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鲜鱿鱼洗净切块改刀切花边,像切鱼一样,划出口子但不切断,加入一点水,淀粉、沙茶酱,拌匀
-
步骤2/7
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金针菇去掉根部洗净备用
-
步骤3/7
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青蒜洗净拍扁切长段,香菜切小段,辣椒切斜块
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-03-15
换个做法
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