海鲜咖喱炒饭
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步骤1/12
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1、花蛤用水冲洗然后泡水吐沙。
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步骤2/12
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2、鱿鱼筒洗净切片、开花刀。
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步骤3/12
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3、鱼丸切小块备用。
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步骤4/12
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4、土豆切块入锅煮熟（不要太软）。
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步骤5/12
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5、青豌豆、玉米粒下锅汆熟（水别倒，用来煮土豆）
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步骤6/12
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配料合照一张
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步骤7/12
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7、土豆煮熟后，另烧一锅水汆熟鱿鱼和花蛤，不要太老。
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步骤8/12
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8、锅里放油，烧热后下蒜瓣，炒香放青红椒。
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步骤9/12
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9、下鱼丸炒香。
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步骤10/12
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10、再放下花蛤和鱿鱼炒。
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步骤11/12
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11、配料炒好，下冷饭和切成小块的土豆炒匀，再放适量的咖喱粉、盐、鸡精、黑胡椒调味即可。
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最后一步
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最后的图，做好了☺️☺️
咖喱粉做的炒饭咖喱味较清淡，也可以用咖喱块来炒，不宜多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-14
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