奶油土豆泥
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步骤1/6
土豆切块放入蒸锅蒸熟,蒸的同时把要装饰的胡萝卜粒、玉米粒、豌豆开水焯好。
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步骤2/6
将蒸熟的土豆趁热放入不粘锅捣成土豆泥
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步骤3/6
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在不粘锅中一边搅拌土豆泥一边加入奶油。
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步骤4/6
混合均匀后放少量盐和黑胡椒搅拌好。
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步骤5/6
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如果想美观可把土豆泥放入裱花袋,裱入盘中。最后将煮熟的豌豆、玉米粒、胡萝卜粒、蓝莓、草莓放在土豆泥上装饰。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-14
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