小面包
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步骤1/7
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将除黄油外的材料放入面包机和面15分钟,然后加入软化的黄油揉面40分钟。
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步骤2/7
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第一次发酵后排气,整成小圆,此配方可做九个,每个45g。
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步骤3/7
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烤箱放入热水将其放入进行第二次发酵,发好后刷蛋液,撒芝麻。
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步骤4/7
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烤箱预热170度,18-20分钟,上色太深则将温度稍微往下调
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步骤5/7
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出炉
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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有种以前吃老面包的感觉,味道比较单调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-14
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