蔓越莓饼干
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步骤1/8
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如果蔓越莓干大的话,需要切碎备用
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步骤2/8
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黄油软化后,加入糖粉(个人不喜欢太甜,只放了45g的糖粉,甜度刚刚好)搅拌均匀,无需打发
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步骤3/8
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加入一大勺鸡蛋液,搅拌均匀
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步骤4/8
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倒入蔓越莓干(30g左右都可以,取决于爱不爱吃啦),搅拌均匀
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步骤5/8
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加入低筋面粉,搅拌均匀成面团
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步骤6/8
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揉成一个个小面团
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步骤7/8
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按扁。放入预热好的烤箱里,165℃中层上下火,20分钟左右,至表面微金黄即可
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最后一步
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亮个相,这次做的比较着急,卖相不太好,但味道不会影响啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
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