简单易做【姜汁大排骨】
-
步骤1/7
点击查看大图
姜去皮，切成姜末，碗装备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
小葱葱白切沫，放入姜碗，小葱绿叶切成葱花，另装。
-
步骤3/7
点击查看大图
将适量的盐和鸡精加到装有姜末和葱白的碗中，拌均后，泼入适量的高温油，再加入绿葱花，制成姜葱汁。
-
步骤4/7
点击查看大图
排骨剁成大块，用盐和花雕酒，腌制20分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
多油，烧至四成热，放入排骨，小火慢炸，约8分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
当排骨外焦里嫩时，即可起锅装盘，浇上姜葱汁，即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-13
姜汁大排骨的相关分类
姜汁大排骨的相关推荐
-
下饭菜香菇榨菜肉丝
1857637人看过 -
青椒炒牛肚
630176人看过 -
炒年糕
75378人看过 -
上海大排面
1357912人看过 -
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛肉粒
142022人看过 -
辣炒鸡
23076人看过 -
【红乳烧猪脚】
295621人看过 -
大煮干丝
3121999人看过 -
水煮年糕
311928人看过 -
#美味开学季#不能错过的香辣煮年糕
170281人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26558203人看过 -
孩子们的下饭神器～红烧鸡块
126648人看过
