雄鱼头火锅
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步骤1/10
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雄鱼头
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姜,大蒜
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步骤3/10
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豆皮
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步骤4/10
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油豆腐
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步骤5/10
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放入油后放姜丝
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步骤6/10
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煎到发白
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步骤7/10
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倒入开水,煮开
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步骤8/10
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放入油豆腐,辣椒,盐,味精,生抽,腐乳,煮开即可!
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步骤9/10
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最后倒入电磁炉火锅里,放入大蒜
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最后一步
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成品,不知道有没有诱惑到你呢!呵呵
煮鱼的时候放开水,那样汤汁浓稠,白白的,放水后不要动鱼,那样鱼不会有腥味,放入腐乳是可以提鲜的,我家喜欢吃一点点辣椒,所以根据个人口味的,自己喜欢拿什么做火锅都可以,我家用的是豆皮跟油豆腐,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
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