是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄汁黄金森林炒饭的做法

点击查看大图

茄汁黄金森林炒饭

浏览 59041 · 收藏 1370

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

以前总觉得炒饭有点油腻但自从探索出了这种炒法整个世界都明亮了！因为真的好吃到上天了！之所以名字中带了“森林”二字是因为用料里有青椒和青豆绿绿的特别清新也因为加了番茄汁的炒饭味道香而不油腻清新美味！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

葱

、

大蒜

、

辣椒

、

青椒

、

青豆

、

火腿

、

番茄

、

盐

、

生抽

、

隔夜米饭

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料: 葱蒜辣椒切好备用番茄切小块备用因为要炒汁所以越小越好把鸡蛋打进隔夜米饭中搅拌均匀确保每一粒米饭都沾上蛋液这也是这道炒饭中'黄金'的意思
步骤2/7 点击查看大图
起锅放少量蒜炝锅放入番茄翻炒出汁的时候加点水重复这样一直到番茄变成稠稠的番茄汁
步骤3/7 点击查看大图
起锅炒火腿和青椒翻炒一会儿
步骤4/7 点击查看大图
放入处理过的米饭开始翻炒
步骤5/7 点击查看大图
炒的差不多的时候加入盐和生抽调味然后出锅前加入青豆翻炒一会儿
步骤6/7 点击查看大图
炒好盛出来倒入之前炒好的番茄汁搅拌均匀让每一粒米饭都沾上番茄汁
最后一步点击查看大图
哒哒！拿着小勺开始吃吧！你会发现每一口米饭都会尝到青椒番茄鸡蛋的味道！超级清新！超级营养！超级好吃！！！啊啊啊啊啊我要上天了哈哈

小贴士

番茄汁要先炒出来喔炒饭的用料可以用任何你喜欢的食材

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-12

换个做法

茄汁炒饭的相关分类

炒饭瑞士卷大闸蟹腌萝卜萝卜白萝卜更多

茄汁炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许