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香菇酥皮肉火烧的做法

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香菇酥皮肉火烧

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30–60分钟 | 配菜(中级)

面粉 500g

、

盐适量

、

酵母适量

、

泡打粉一小勺

、

猪肉馅 500g

、

小香菇适量

、

老抽适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
和面。发面！将面粉放入面包机每。放入酵母。盐。泡打粉。切入和面程序。边撹拌边加入适量的水。面成团。就可以进入发面程序啦
步骤2/7 点击查看大图
把猪肉馅放入老抽。盐。橄榄油。香油。调味。。醬着。。待用。。。。
步骤3/7 点击查看大图
将小香菇泡軟过水。。捞起切碎。
步骤4/7 点击查看大图
切碎的一会与肉汇合。。。
步骤5/7 点击查看大图
切好小葱一会拌入馅内。。。
步骤6/7 点击查看大图
油酥。。。做面皮时起酥用。。也是自己做的。这次做的黑胡椒盐的。。☕
最后一步点击查看大图
包好的放入烤箱。。20分。190度。。早上实了太着急。。中间忽略啦包的过程照片

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-11

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